
方法如下:
1.首先将摩卡壶拆开,把准备好的水倒入摩卡壶下壶中,在下壶中,倒入的水位要在安全阀以下,通常安全阀的位置就相当于水量的上限。需要注意的是,如果用的是热水,摩卡壶不隔热,所以小心烫伤。
2.第二步:将咖啡粉碗装到下壶上方
3.第三步:在粉碗中加入咖啡粉
4.把摩卡壶的上壶垂直拧到下壶上,一定要拧紧,以免在加热过程中漏气
5.将摩卡壶小心地移到热源加热,煤气炉或者电磁炉或者其他,根据自己的实际情况来定。
6.观察上壶中的咖啡管孔,慢慢有咖啡液流出,并且在咖啡油脂的颜色出现时,就要停止加热,并把壶移到热毛巾上降温。
7.咖啡倒出来,完成
步骤/方式
1.把摩卡咖啡壶三个部分分别拧开,分别为上壶,粉碗,下壶
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2.在下壶中加入开水,不要超过泄压阀
3.中层粉碗中加入细砂糖颗粒的咖啡粉,轻轻抹平
4.放入下壶
5.用浸湿的滤纸贴在上壶底部
6.再把三个部分拧紧
7.将咖啡壶放在电热炉上加热
8.等待一会,咖啡液就会从上壶流出了
9.等待咖啡液不再从上壶流出,关火,倒出咖啡即可