红糖和纯正红糖哪个好（正宗红糖哪种最好）

是纯红糖好。

红糖简单理解就是将各种营养成分和红糖结合在一起，使红糖的成分不再单一，功能可能会多一些。这些糖在制作过程中为了选取他的概念和意义，选择的糖分肯定在品质上就会大打折扣。

纯红糖从甘蔗取汁红糖成型，全程都是物理方法，纯手工熬制，不掺杂任何添加剂，成本和营养远远高于其他红糖。