炸香肠用淀粉含量相对多的那种出锅比较香。
纯肉肠炸完之后，反而口感比较发柴。
从成本上算，也是用淀粉含量多的香肠要划算。这种肠价格一般比较便宜，吃起来呢，也就是吃个味儿，口感面面的，炸过之后口感好很多。
肉量多的香肠，空口吃就很美味了。没必要再去炸他一下。
淀粉多的，油炸会很好吃，因为外皮会变酥脆。
其他的肉火腿，蒸炸直接吃没有很大变化。
火腿肠该怎么吃，对大家来说都不是难题；想必大家都吃过各种方式烹饪出来的火腿肠。
最为常见的就是烤制的吃法了，其他吃法还有它被作为配菜，放到火锅、鱼中，煮出来的未来也很受大家喜爱。由于火腿肠的保质期较长，很方便储存；食品本身又加入了各种香料，让它的味道很受大众欢迎。
