主料:
250克
辅料:
香艼
100克
奶粉
30
糖
50克或自己口味添加
盐
少量
面粉
100克
1· 先把香艼南瓜煲熟,凉干一下
2· 喜欢芝士的可以在南瓜中加一点儿
3· 南瓜加糖加面粉加点奶粉鸡精揉搓成团,南瓜团做皮用的,如太湿太沾就加点面粉。香艼加糖加奶粉捣成香艼泥,喜欢甜的就多放一点糖和奶粉!
4· 把南瓜面团分出小块揉成面饼中间下香艼泥揉成小圆子,
5· 把油烧开,中小火,把圆子下油锅,炸到金黄色,用筷子敲敲皮感觉到脆就捞起,沥干油,装盆,滚点面包粉,吃之
芋圆可以用面粉做。面粉是芋圆制作的主要原料之一。一般来说,首先需要将芋头蒸熟,然后加入面粉南瓜和少量糖。将混合物搅拌均匀后,用手将其揉成小球状。这些小球便成为了芋圆。由于面粉在生产过程中很容易吸收芋头的水分,因此面粉是制作芋圆中必不可少的原料之一。当然,为了不影响口感和健康,建议选择高筋面粉,活性炭面粉或者其他天然面粉来做芋圆。这样可以使芋圆的口感更好,香甜可口,健康营养。好的面粉会让芋圆更加柔软,口感更佳。总体而言,可以用面粉来制作芋圆,但需要选择适合的面粉,同时,量的控制也是非常关键的。