可以
1. 准备材料:芋头、面粉、水、糖等。
2. 蒸熟芋头:将芋头蒸熟,待其变软后取出。
3. 捣碎芋头:将蒸熟的芋头捣碎成泥状。
4. 加入面粉:将面粉逐渐加入芋泥中,同时搅拌均匀,直到形成面团状。
5. 揉面团:将面团放在案板上,用手揉搓,直至面团变得柔软且有弹性。
6. 制作芋圆:将面团揉成细长条状,再切成小块。将每个小块用手搓成球状,即为芋圆。
7. 煮熟芋圆:将芋圆放入沸水中煮熟,待其浮起并煮熟即可捞出。
请注意,使用面粉制作芋圆可能会对口感、口味和真正芋圆的传统风味产生一些改变。如果你希望尝试其他口感和风味,可以尝试使用面粉制作的芋圆。
1 可以用面粉做芋圆2 芋圆的制作过程中需要面粉来制作芋泥的外皮,并且面粉会增加芋圆的弹性和口感,所以可以用面粉来制作芋圆。
3 当然,如果你想要尝试不用面粉的芋圆也是可以的,可以尝试用玉米淀粉等替代面粉来制作芋圆。