食材用料
小青菜1斤，干红辣椒4-5个，青辣椒2个，食用油、盐、老抽适量，鸡精 花椒各适量
做法步骤：
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首先把青菜摘好 、清洗干净。放入罩子中把青菜的水沥干净，准备备用。
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其次把红辣椒切成段，青辣椒切成片，放入盘中备用。
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这时候可以把煤气灶打开，锅中放入食用油，等到有炸开之后就可也以把花椒放入锅中翻炒，炸出香味来，同时也把红辣椒放入锅中。
4/5
辣椒和花椒爆出香味之后把青辣椒放入锅中翻炒一会（半分钟）。
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把沥干净的青菜也倒入锅中来回的翻炒，同时加入食用盐翻炒、直至青菜炒熟。
成熟之时加入老抽 鸡精再翻炒一会就可以成出来了。
主料青叶菜300克 辅料蒜2瓣青辣椒10克花椒2克自制鸡精3克油8克盐2克步骤家常炒青菜的做法步骤11.准备食材，青菜洗净晾干水，青辣椒切丝，蒜切片家常炒青菜的做法步骤22.热锅烧油，放青辣椒，蒜片炒香家常炒青菜的做法步骤33.放青菜大火翻炒家常炒青菜的做法步骤44.加盐，家常炒青菜的做法步骤55.加鸡精家常炒青菜的做法步骤66.翻炒均匀即可家常炒青菜的做法步骤77.最后出锅装盘
