为什么玉米煮了20分钟还是发硬（为什么玉米煮一个小时还是不熟）

为什么玉米煮了20分钟还是硬？

答，煮20分钟的玉米还是硬，据此分析有几方面原因，-是煮的时间不足。按时间看，zo分钟相当于玉米在水里才煮沸。距离完全熟透还着40分钟时间。怎么可能玉米不硬呢。

二是玉米粒偏老。如果是嫩玉米，煮20分钟也应该开始变软了。不应该还硬邦邦的。

玉米太老了煮多久都是硬的