燥肉面最正宗的做法（大肉面制作秘方）

步骤1

瘦肉绞好备用。姜丝，蒜蓉备好

步骤2

锅中放油，七成热后，放入姜、蒜爆香，放入肉茸翻炒均匀，炒出香味放入甜面酱，海鲜粉，胡椒粉。炒匀

步骤3

面条煮熟过凉水防治沾粘

步骤4

装盘后加上酱，黄瓜丝，豆芽，即可