水果摊没卖完的水果可以通过以下方式保存。
1. 对于某些较硬的水果，如苹果和梨，可以将其存放于阴凉干燥的地方，放在网袋或纸箱中，专门用于储存水果，以避免与其他食物混合。
2. 对于容易腐烂的水果，如草莓和葡萄，应将其放在冰箱冷藏室里，使用防潮纸包裹，以保持“新鲜”和甜味。
3. 对于一些大型的水果，如西瓜，瓜类，可以使用保鲜膜将其密封包裹在一起，避免接触到空气和潮湿。
4. 最好是将水果摊上剩余的水果进行加工，比如制作果酱或某些果汁，以充分利用水果，减少浪费。
建议及时食用或者保存水果在摆放一段时间后会自然腐烂变质，特别是在夏季，短时间无法保存的最好及时食用或者放在冰箱里冷藏，以免变质影响健康；如果存放一段时间后仍没有食用完，可以将剩余的水果切片或切块后放进冰箱冷冻保存，时间不要太长，尽量在一个星期内食用完
