五花肉鸽子蛋最好吃的做法（红烧肉鸽子蛋正确做法）

可以做肉饼蒸蛋。

做法：把剁成肉馅的五花肉加入料酒葱姜水、食盐、生抽、少量白糖、白胡椒粉搅拌上劲。然后在平铺的肉馅上打入鸽子蛋，再放入少许清水。

蒸锅水开后放入肉馅，水开后转中火继续蒸20分钟后就可以了！

红烧肉焖鸽子蛋

1.

将猪五花肉洗净，切成适当大小的块状。

2.

将鸽蛋用水洗净，冲去表面的脏物。

3.

锅中加适量清水，放入肉块，大火煮沸去掉浮沫后捞出备用。

4.

热锅加少量油，倒入白糖，用小火慢慢熬化成焦糖色。