第1步、鸡蛋打散 。
第2步、吐司面包三片，其中一片抹花生酱，注意留出边沿少许空隙。
第3步、另一片吐司面包抹巧克力炼乳，同样注意边沿留少许空隙。
第4步、将抹好的两片吐司叠放在一起，对齐。
第5步、再放上第三片白吐司。
第6步、对齐摞好，切去四边。
第7步、再分切成四块。
第8步、平底锅放少许色拉油，再加入一小片黄油提香。
第9步、将吐司沾满鸡蛋液。
第10步、全程小火，先煎切面。
第11步、再将每面煎至微黄上色。
第12步、出锅，挤少许巧克力炼乳做装饰。
第13步、香甜松软，能量满满的港式西多士就做好啦。
