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酱油肉要晒几天好吃(酱油肉几月份做最好)

酱油肉要晒几天好吃(酱油肉几月份做最好)

更新时间:2025-06-08 14:18:04

酱油肉要晒几天好吃

先泡两天,然后翻面泡三天,然后晾干即可。至于晒几天,这要看当地的气候,还有肉的大小厚薄了。另外就是自己的口味。一般10到15天就可以了。基本上是肉的表层已经变硬、按上去内里还有些软就可以了。这样软硬度比较适中。风干后放冰箱冷藏,可以保存很长时间

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