1.
首先把冷面放在盆中用清水泡30分钟。在等候冷面泡好的时间里,把黄瓜切丝,西红柿、火腿肠切片,香菜切好,放入盘中。把鸡蛋煮好,剥去皮,切成两半放在盘中。冰块从冰格中倒入碗中备用。
1、冷面先用开水煮一下,然后闭火焖一下;
2、做汤:白开水加盐搅拌开,事先放到冰箱里面冰好;
3、然后加小葱段、糖、生抽、辣椒面,挑起冷面就吃吧。
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首先把冷面放在盆中用清水泡30分钟。在等候冷面泡好的时间里,把黄瓜切丝,西红柿、火腿肠切片,香菜切好,放入盘中。把鸡蛋煮好,剥去皮,切成两半放在盘中。冰块从冰格中倒入碗中备用。
1、冷面先用开水煮一下,然后闭火焖一下;
2、做汤:白开水加盐搅拌开,事先放到冰箱里面冰好;
3、然后加小葱段、糖、生抽、辣椒面,挑起冷面就吃吧。