福建周宁扁肉的做法（宁德扁肉制作配方）

1.

首先准备肉片500克，如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水，接着放入肉片500克，小火煮15分钟即可。

3.

15分钟以后直接捞出，如下图所示。

4.

再准备一个干净的锅，里面放入土豆片35克，圆白菜35克，生菜35克。

5.

加入热水150毫升。

6.

再加入生抽15毫升和油15毫升，食用盐15克，放在火上煮五分钟即可。

7.

五分钟以后把刚才煮好的肉片500克放入其中，加入香菜15克，福建周宁扁肉就做好了，成品图。