材料:排骨750克,节瓜500克,香菇50克,眉豆50克,花生50克,蜜枣15克,食盐适量。
节瓜排骨汤的做法
1、节瓜去皮,洗净切块:眉豆、花生、香菇洗净,浸泡1小时:蜜枣洗净。
2、排骨斩件,洗净,飞水。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
主料
节瓜500克
猪骨300克
辅料
红枣2个
薏米50克
茨实50克
配料
姜一块
盐适量
节瓜煲排骨的做法步骤
1.材料:节瓜、薏米、红枣、姜、茨实。
2.材料:猪骨。
3.将猪骨飞水后冲净浮沫。
4.节瓜刮皮,洗净切块;红枣去核。
5.将以上材料一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时即可。
6.喝时加盐调味即可。