西非可可液块之所以便宜，原因主要有以下几点：
产地成本：西非是全球最大的可可豆产地之一，拥有丰富的可可资源。由于可可豆在该地区较为丰富，供应相对充足，可可液块的生产成本相对较低。
加工方式：可可液块的加工相对简单，将可可豆经过清洗、破碎、研磨等工序制成液状。与其他可可制品相比，如可可粉、可可脂等，可可液块的加工过程较为简单，生产成本较低，从而使其价格相对较低。
营养价值：在加工过程中，经过不断的添加其他食物，导致可可液块的纯度不如可可豆，故价格相对较低。同时，可可豆的果肉香甜，营养丰富，具有多种健康功效，而可可液块在制作过程中会有大量的营养成分流失，因此其价格相对较低。
供应量与季节：可可豆的价格也受到供应量和季节的影响。在某些季节，如雨季或者干旱季节，可可豆的产量减少，价格会相应上涨。而在其他季节，可可豆的产量较高，价格相对较低。
因此，西非可可液块之所以便宜，主要是由于其产地成本、加工方式、营养价值和供应量与季节等多种因素的综合影响。
