制作牛轧小圆饼的步骤如下:
准备材料:小圆饼、棉花糖、全脂奶粉、黄油、蔓越莓干或花生碎。
融化黄油:在锅中放入黄油,小火加热至完全融化。
加入棉花糖:将棉花糖倒入锅中,不断搅拌至完全融化。
加入奶粉:迅速倒入全脂奶粉,搅拌均匀。
混入配料:加入蔓越莓干或花生碎,快速搅拌。
饼上涂糖:将混合好的牛轧糖均匀涂抹在小圆饼上。
冷却成型:待小圆饼上的牛轧糖冷却成型后即可食用。
注意火候控制,避免糖烧焦,确保口感。这样,美味的牛轧小圆饼就做好了!
牛轧小圆饼做法(牛轧饼的配方)
更新时间:2025-06-09 20:12:13