锅贴馍馍的家常做法（电饼铛烙饼不硬的窍门）

河南锅贴馍也叫锅贴面饼

1.需要准备适量的面粉、食用盐、食用油。

2.将面粉过筛，筛好之后在面粉中放入适量的清水揉搓成面团。然后用擀面杖擀成面饼。

3.在锅上刷上一层食用油，等油温热了之后放入准备好的面饼下锅下锅煎一下就可以食用了