不高
草酸即乙二酸，化学式HOOCCOOH，是一种简单的酸，酸摄入过多会使人体内的酸碱度失衡从而伤害身体，所以不宜过多摄入，按一般桔子的大小标准，一天不超过三个没有问题。
丑柑果肉富含维生素C，及人体所需的微量元素。营养素含量(每100克)热量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.64，丑柑的营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。
丑桔草酸不是很高，但要适可而止，每天最多吃3个，吃的过多体内草酸就会增加。
丑橘因外形长得坑洼奇异，果肉饱满汁多又因是柑橘的一种因而农民取名为丑橘。据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
