威士忌的产地目前,生产威士忌的国家很多,主要生产地区有四个,分别为苏格兰、爱尔兰、加拿大及美国。这些地区所生产的威士忌大都以其原产地命名,除了波本威士忌﹝Bourbon Whiskey﹞,美国调合威士忌﹝Blended Whiskey﹞与清淡威士忌﹝Light Whiskey﹞ 之外。威士忌﹝Whisky﹞属于烈性酒,由捣碎的谷类发酵、蒸馏后再置于木桶中酝藏熟成所制成。基本上,任何谷类都可以用来酿造威士忌,但是,最主要的材料为玉米、裸麦、小麦及大麦。
威士忌的产地目前,生产威士忌的国家很多,主要生产地区有四个,分别为苏格兰、爱尔兰、加拿大及美国。这些地区所生产的威士忌大都以其原产地命名,除了波本威士忌﹝Bourbon Whiskey﹞,美国调合威士忌﹝Blended Whiskey﹞与清淡威士忌﹝Light Whiskey﹞ 之外。威士忌﹝Whisky﹞属于烈性酒,由捣碎的谷类发酵、蒸馏后再置于木桶中酝藏熟成所制成。基本上,任何谷类都可以用来酿造威士忌,但是,最主要的材料为玉米、裸麦、小麦及大麦。