香菇豆角是怎么做的（干香菇豆角的做法大全）

香菇豆角是一道简单而美味的菜肴，主要材料是香菇和豆角。首先将豆角洗净切成段，香菇用湿布擦拭干净后切片备用。

锅中放油，将豆角煸炒至表面有些焦黄，倒入香菇继续煸炒。加入适量的盐、鸡精和少量的糖进行调味。

最后加入蒜泥和鲜香菜，翻炒均匀即可。这道菜清爽爽口，豆角和香菇的口感搭配十分舒服，味道令人难忘。