桑树。桑树是双子叶植物纲荨麻目桑科桑属落叶乔木或灌木。树皮灰色,具不规则浅纵裂。叶卵形或广卵形,边缘锯齿粗纯。花单性,腋生或生于芽鳞腋内。桑葚卵状椭圆形,成熟时红色或暗紫色。原产中国中部和北部。
为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
桑树。桑树是双子叶植物纲荨麻目桑科桑属落叶乔木或灌木。树皮灰色,具不规则浅纵裂。叶卵形或广卵形,边缘锯齿粗纯。花单性,腋生或生于芽鳞腋内。桑葚卵状椭圆形,成熟时红色或暗紫色。原产中国中部和北部。
为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。