沸腾前加纸盖使气压增大,加盖后气体被盖在里面出不来,压强就变得了。
沸点越低升高到那个温度就越容易,加热时间就越短。所以低于100度时加热时间短。
火箭下的水池经历的物态变化:高温使水变成水蒸气,水蒸气遇到冷空气再变成小水滴。是先汽化后液化。