珍珠米煮粥要煮多久才熟（珍珠米煮粥高压锅上气煮多少分钟）

40分钟。

1、煮白粥用的米最好是大颗的珍珠米，喝起来口感更爽滑可口。

2、为了不浪费冷冻的时间，建议大家在前一天晚上就把米放进冰箱冷冻，第二天就可以直接煮了。

3、把碗放进开水里能够快速解冻冰块的边缘，这样就能更快地让冰块和碗之间分离。

4、米冰块不需要完全解冻，解冻到能拿出来就行了。

5、在熬米粥的过程中，大家要记得经常搅拌，因为靠近火源的锅底温度最高，如果不搅拌的话米就会沉在锅底，容易变糊。

珍珠米煮粥一般煮40分钟左右就可以。煮出来米的不是很烂，比较粘。