
东星斑是石斑鱼的一种,但是价格比一般的石斑贵是因为它属于深海鱼类,生长周期较长,难以捕捞,且产量极低,因此稀有性很高,市场供需关系决定其价格偏高。
此外,东星斑肉质鲜美、口感细腻、营养价值高,也是导致其价格高昂的原因之一。
值得注意的是,为保护生态环境,现在在国内,东星斑等海鲜已经被列为保护品种,价格也高涨不少。

东星斑是石斑鱼的一种,但是价格比一般的石斑贵是因为它属于深海鱼类,生长周期较长,难以捕捞,且产量极低,因此稀有性很高,市场供需关系决定其价格偏高。
此外,东星斑肉质鲜美、口感细腻、营养价值高,也是导致其价格高昂的原因之一。
值得注意的是,为保护生态环境,现在在国内,东星斑等海鲜已经被列为保护品种,价格也高涨不少。