东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类品种,味道鲜美。
我国政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼,因此东星斑更成为稀有品种。目前市场的东星斑来源为进口及国内少量养殖。由于进口活鱼的空运成本及中途有死亡,所以价格比常见的石斑鱼贵很多。
但进口的冷冻东星斑,价格要低很多,并不比其它的活石斑鱼贵。
东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类品种,味道鲜美。
我国政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼,因此东星斑更成为稀有品种。目前市场的东星斑来源为进口及国内少量养殖。由于进口活鱼的空运成本及中途有死亡,所以价格比常见的石斑鱼贵很多。
但进口的冷冻东星斑,价格要低很多,并不比其它的活石斑鱼贵。