底部则是青白色,地面上部分则是比较圆的。等它生长成熟之后,就可以将地下的大蒜收获了,也就是人们平时见到的样子。大蒜生长期需要多久,和播种时间有关系,春季进行的话,大概90-110天就能收获。要是秋季播种的话,则需要220-280天的时间。