辅食西兰花要焯水后还清洗吗

辅食西兰花要焯水后还清洗。西兰花用面粉盐水泡5分钟清洗干净，焯水5分钟后过凉水切成沫，给宝宝熬的粥熬好后放西兰花沫搅拌均匀出锅，宝宝吃了有营养。