老年人心脑血管硬化可不可以吃盐皮蛋（心脑血管斑块适合吃什么食物）

老年人心脑血管硬化不可以吃盐皮蛋。因为这些蛋类的食物通常含盐分特别多，心血管硬化的人需要在饮食方面严格控制，要尽量注意清淡饮食，低脂低盐低糖饮食，所以说也要少吃盐蛋和皮蛋。