生灼港椒
1· 选新鲜的辣椒
2· 大蒜切片
3· 把辣椒摘去巴巴洗净控水
4· 起锅烧宽油,油烧至二成热下入切好的蒜片,小火炸至金黄捞出,油温升到四成热,下入辣椒炸十五到二十秒捞出控油装盘,加入海鲜酱油,葱丝红辣椒点缀,美味即成。