化冻的火锅丸子在热水中能煮熟吗（冰箱冷冻的丸子可以直接煮吗）

冻丸子需要用热水过一下，冷冻的肉丸子直接放在开水锅里煮的话容易煮烂，那么我们首先要将它解冻。不过像冻肉丸要煮多久呢？

冻肉丸在解冻之后，放在开水锅里煮3分钟即可。如果直接将冻丸子放在水里煮的话，一般建议用温水煮，只是它飘到水的表面再煮三分钟。这样子不会让冻肉丸裂开导致外烂里生，还会保持它的外形，而且口感非常柔嫩软硬。