新鲜的猪肝能放几天（猪肝买回来放冰箱能放多久）

常温天气能放1天，放冰箱里能放3天。因为猪肝是肉类而且容易变质，在常温状态下放1天新鲜猪肝就必须要加工成菜，不然就容易变味不能吃。但是放在冰箱里能多放3天，放久了猪肝就没有那么好的口感，放的越久猪肝也容易变质，所以买回来的猪肝尽量加工做成菜品！

猪肝的保质期很短，放冰箱冷藏超过三天就容易变质。

可以在猪肝表面抹一层油，或者放冷冻室冷冻，都可以延长保质期。