醋放的时间长了会坏吗 还能吃吗（醋放久了有一层东西还能吃吗）

醋放的时间太长久了，也会变质的，醋里面会长醋噗。一块儿一块儿的。这时候的醋已经没有了酸味。而且醋已经有了杂菌是有害菌。吃了会影响人的身体健康，不能食用。

醋存放时间长了，一般还是可以吃的。可以长期食用和储存，陈醋还具有抑菌和杀菌作用，可用于食品保存和保鲜。

醋的保存期受工艺和原料的影响，酿制的陈醋被密封在一个罐子里，放在地下。一年的时间越长，味道就越醇厚。