熬猪油放不放盐（熬猪油什么时候放盐）

熬猪油不放盐。熬猪油是一道美食，主要食材是猪板油，熬猪油的原材料首选猪板油，就是猪肚子上的那块白色的大的油脂块，用它熬油，油渣少出油量高。猪油放凉后加入少许白糖和盐不仅能增加猪油的风味，还能防变质。熬成金黄的油渣也别浪费了，撒点椒盐直接吃也行，炒个青菜什么的也很不错。