
如果您想让猪血面摊饼不容易碎,可以尝试以下方法:
在面团中加入适量的面粉和水,揉成面团,然后擀成薄片。
在薄片上撒上适量的盐和胡椒粉,然后将薄片对折。
将对折后的薄片卷起来,然后将其切成薄片。
在平底锅中加入适量的油,将薄片放入锅中煎至两面金黄即可。
猪血粑不裂,在制作的时候加一点高筋面粉,适当调整猪血比例。

如果您想让猪血面摊饼不容易碎,可以尝试以下方法:
在面团中加入适量的面粉和水,揉成面团,然后擀成薄片。
在薄片上撒上适量的盐和胡椒粉,然后将薄片对折。
将对折后的薄片卷起来,然后将其切成薄片。
在平底锅中加入适量的油,将薄片放入锅中煎至两面金黄即可。
猪血粑不裂,在制作的时候加一点高筋面粉,适当调整猪血比例。