
在制作毛豆烧牛肉的过程中,首先你需要将毛豆剥壳并清洗干净。然后,把清洗干净的毛豆放入锅中,加入适量的植物油,然后用中小火将毛豆翻炒。
接下来,加入开水没过毛豆,盖上锅盖,中小火焖煮至毛豆熟透。这个焖煮的过程一般需要10-15分钟,具体时间可以根据你使用的火力和毛豆的新鲜程度来调整。
最后,待毛豆熟透后,你就可以加入牛肉片并翻炒均匀,让牛肉充分吸收汤汁的味道。

在制作毛豆烧牛肉的过程中,首先你需要将毛豆剥壳并清洗干净。然后,把清洗干净的毛豆放入锅中,加入适量的植物油,然后用中小火将毛豆翻炒。
接下来,加入开水没过毛豆,盖上锅盖,中小火焖煮至毛豆熟透。这个焖煮的过程一般需要10-15分钟,具体时间可以根据你使用的火力和毛豆的新鲜程度来调整。
最后,待毛豆熟透后,你就可以加入牛肉片并翻炒均匀,让牛肉充分吸收汤汁的味道。