可以降级。iOS 17是不存在的版本，最新的iOS版本是iOS 14。如果你的设备已经升级到了iOS 14，但是想要降级到之前的版本，可以通过iTunes进行操作。具体步骤如下
1. 在电脑上下载并安装最新版本的iTunes。
2. 连接你的iOS设备到电脑上，并在iTunes中选择该设备。
3. 在设备信息页面中，点击“概要”选项卡。
4. 在“概要”选项卡中，找到“版本”一栏，点击“检查更新”按钮。
5. 如果有可用的旧版本iOS系统，iTunes会提示你进行降级操作。
6. 按照提示进行操作，等待降级完成即可。
需要注意的是，降级操作可能会导致数据丢失，因此在进行操作前一定要备份好重要的数据。
回 可以降版本号。
一方面，由于iOS系统的更新推送非常频繁，有可能会对老手机造成一定程度上的卡顿、升级后感觉变慢的情况，而降低系统版本号可以解决这个问题；另一方面，很多老型号的iPhone或iPad与近期不少新款APP不兼容的情况，降低系统版本号可以解决应用兼容性问题。
需要注意的是，降版本要谨慎，必须在有经验人士的指导下进行，否则存在一定风险。
同时进行降级时需要相应的证书和软件，操作起来也比升级要复杂些，需要花费一定时间学习和操作。
