第1步.
:姜切片,葱白切段,蒜切片,大料,花椒
:墨鱼泡发切丝,香菇泡发切薄片,五花肉切片
第2步.
混合油:菜油;猪油,下葱姜蒜大料花椒爆香,下墨鱼香菇五花肉,黄酒,冰糖,生抽爆炒10分钟,下骨汤炖1小时
第3步.
煮面浇汤即成