用料
荆芥叶 2把
大米 2杯
坚果 2包
盐 适量
花生油 2汤勺
水 适量
荆芥叶焖饭的做法步骤
步骤 1
荆芥叶洗净晾干水份
步骤 2
任意两包每日坚果,可要,可省
步骤 3
剁碎
步骤 4
和洗净的大米一起下油锅翻炒片刻
步骤 5
倒入电饭锅,加入少许的水和盐,按煮饭键煮饭
步骤 6
饭煮好后
以下是黄荆叶煮饭的做法:
所需材料:
- 黄荆叶(约50克)
- 大米(约500克)
- 水(适量)
步骤:
1. 将黄荆叶用清水洗净,然后用开水烫一下,去掉叶子上的灰尘和杂质。
2. 将烫过的黄荆叶用纱布包起来,拧干水分备用。
3. 将大米淘洗干净,然后加入适量的水,浸泡30分钟左右。
4. 将泡好的大米倒入煮饭锅中,加入适量的水,水量大约是大米的高度。
5. 把黄荆叶包放入锅中,盖上锅盖,大火煮沸后转小火煮30分钟左右。
6. 打开锅盖,用饭勺将米饭翻松,然后再盖上锅盖,继续煮10分钟左右。
7. 煮好的米饭应该是松软可口、香气扑鼻的。
温馨提示:
1. 黄荆叶具有独特的香气和药用价值,煮出来的米饭具有清香味和保健作用。
2. 煮饭时水量的多少可以根据个人口味和大米的吸水量进行调整。
3. 煮好的米饭可以趁热食用,也可以放置一段时间后再食用,口感更佳。
黄荆叶煮饭是一种传统的烹饪方法,不仅可以让米饭更加美味可口,还具有一定的保健作用。但是需要注意的是,黄荆叶具有一定的药用价值,对于某些人群如孕妇、儿童等需要谨慎食用或避免食用。