黄油有淡淡的酸味还能吃么（黄油一股酸味是不是不能吃了）

黄油有淡淡的酸味可能是因为它已经过期或存储不当，建议不要食用。过期的黄油可能会产生有害的细菌和毒素，对人体健康造成风险。如果黄油保存正确，应该是没有酸味的。因此，建议在购买和存储黄油时要注意保持其新鲜度和卫生。

黄油变酸，不能吃。

黄油是用牛奶加工出来的固态油脂，是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。