
材料:
- 200克奶酪(如起司或蓝纹奶酪)
- 2汤匙牛奶
- 1汤匙牛油
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
步骤:
1. 将奶酪切成小块,放入碗中。
2. 加入牛奶、牛油、盐和黑胡椒粉,用搅拌器搅拌均匀。
3. 打入1个鸡蛋,继续搅拌均匀,形成光滑的混合物。
4. 将馅料放入饼皮中,用叉子在表面划几道纹路。
5. 放入烤箱烤制,直到饼皮金黄色且馅已熟透为止。
提示:
- 可以根据个人口味添加其他调味料,如蒜粉、迷迭香等。
- 馅料可以提前制作,放入冰箱中保存,需要时再取出。
以下是奶酪馅的做法:
材料:
-200克奶酪
-50克白砂糖
-1个鸡蛋
-1汤匙面粉
步骤:
1.将奶酪切成小块状。
2.在奶酪中加入白砂糖,然后轻轻搅拌均匀。
3.加入一个鸡蛋,再次搅拌均匀。
4.将一汤匙面粉筛入混合物中,并轻轻搅拌均匀。
您的奶酪馅已经制作完成了。您可以将其放在您喜欢的面包、甜点等中使用。