红薯全麦包做法步骤（红薯全麦包的配方）

步骤 1

打了鸡蛋后用牛奶凑够200克，再加30克油

步骤 2

放盐，糖，各种面粉，再加酵母

步骤 3

面包机和面成团后放入红薯丝（擦丝器擦得非常细的丝），程序结束后室温发酵至2倍大

步骤 4

整形，二次发酵。刷蛋液或者喷水撒芝麻。170度25分钟。

步骤 5

出炉。