兰州清炖羊肉放什么调料（兰州炖羊肉的正确方法）

我生活在兰州，我自己做清炖羊肉时为了吃到羊肉的原汁原味，所以不加太多的调料，以免破坏原有的清香味。我一般是放生姜和白芷还有一片香叶。七八成熟时放点盐。