萝卜元宝虾汤家常做法（明虾萝卜汤做法图解）

食材清单

白萝卜 一个 、 元宝虾 5只 、 葱 适量 、 姜 适量 、 花椒 5只

烹饪步骤

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热油爆炒葱姜蒜花椒后炒萝卜丝（提前把

2/3

萝卜炒出水分后放入凉水没过萝卜丝，炖透后将绰过水的虾放入锅中

最后一步

大火收汤放醋和香油，小葱点缀盛盘即可