海鳗鱼炖汤的做法（福建海鳗炖汤的做法大全）

1.

首先准备海鳗鱼500克在刀背上切上花刀，如下图所示。

2.

然后再把海鳗鱼500克放入到砂锅当中，加入香菇15克，姜片15克。

3.

然后再放入清水1000毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，小火炖煮40分钟即可。

4.

40分钟以后直接盛出，如下图所示，海鳗鱼炖汤也做好了。