1.充分的分析店铺经营不好的原因
作为一个串串香加盟店的经营者，当遇到店铺经营情形不好的时候，需要采用各种方式方法来分析店铺经营不好的原因，比如进行问卷调查、各种访问或者是咨询了解。
2.调整自己的价格体系
投资者可以适当的调整店铺所有口味的价格范围，更加实惠的价格应该是可以吸引更多的消费者去品尝体验，尽量提供给广大消费者一种美味实惠的品尝体验。
3.不断的增加新的口味体验
加盟商可以采用创新口味的方式来吸引顾客，满足广大消费者不断变化的市场需求，尽量吸引顾客进店品尝体验。
4.多方式提高店铺的知名度
加盟商可以投入更多的广告宣传，多元化的宣传方式，比如举行各种打折促销活动，免费的品尝活动等等，也可以在固定的星期几时间里制定出特价产品活动，这些方式都有利于吸引各种不同的消费者去品尝体验它的美味。
5.重新对店铺进行装修设计
投资者也可以采用重新对店铺进行装修设计的方式，提供给消费者一种更加不错的品尝体验服务。
现在串串香的市场越来越好，各个地方都开始入驻了很多加盟门店，吸引着越来越多的消费者去品尝体验，随着时间的发展，串串品牌越来越多，增加了我们品尝体验的选择空间，加盟经营一家串串加盟店是一个值得去涉足的创业选择。
门面装修 当串串香店生意不好的时候,需要仔细想一下是不是因为店面装修的问题,如果是因为装修的话,此时就要对店面重新装修。对于很多的消费者而言,比较喜欢精致的店面装修,如果店里面装修的不好是没办法吸引到顾客的,当然这里还有一个小技巧,就是分人群进行装修。 如果串串香店面向的是高端人群,那么店铺的装修尽量豪华一些;但如果面向的是中低收入的人群,装修的过程中不需要太豪华,简约大方即可,如果这个时候串串香店装修的过于豪华,顾客在看了之后就有点不敢进店消费。
2.
改善价格和菜品质量 作为串串香店,店内菜品的价格和菜品的质量是要相互匹配的,现在有些串串香店内的价格非常贵,但实际上产品的质量很差,这会导致店内生意不好。如果说大家对店内串串香口味没有很大的
