买回来的蛋糕怎么烤才好吃（烤箱烤蛋糕怎么烤最好）

提前把烤箱预热10分钟，直接放进220°C预热好的烤箱中层烤大约25分钟。

蛋糕出炉后马上就会陷下去，冷却之后表皮更焦了一点。这时不要马上拿出蛋糕，晾凉后放入冰箱冷藏3到4小时就可以开吃了，如果你能做到忍住不吃，冷藏一晚风味更佳。冷藏一晚蛋糕的芝士更加细腻紧实，而且冰冰凉凉的，美味更上升一个台阶。