夏季花菜有紫花菜、橙花菜、绿花菜、黄花菜、散花菜等品种。
花菜又名菜花,是甘蓝类蔬菜中的一个变种,食用其由许多花芽原基聚合成的花球,营养丰富,味道鲜美。花椰菜品种繁多,颜色各异,营养价值也有所差异。花椰菜可以分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种与四季种四种类型。花球颜色可分为白色、紫红色、黄绿色、绿色等多种颜色。
花菜的品种包括紫花菜、橙花菜、绿花菜以及黄花菜。
夏季花菜有紫花菜、橙花菜、绿花菜、黄花菜、散花菜等品种。
花菜又名菜花,是甘蓝类蔬菜中的一个变种,食用其由许多花芽原基聚合成的花球,营养丰富,味道鲜美。花椰菜品种繁多,颜色各异,营养价值也有所差异。花椰菜可以分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种与四季种四种类型。花球颜色可分为白色、紫红色、黄绿色、绿色等多种颜色。
花菜的品种包括紫花菜、橙花菜、绿花菜以及黄花菜。