一斤黄豆可以出几斤豆腐呀（一斤黄豆一般能出多少斤豆腐）

一斤黄豆大概可以出五斤豆腐，大豆泡水后磨成浆后，在煮的过程中，会加一些东西进去，通过挤压的方式，行成了豆腐块。

根据不同的豆腐类型，一斤黄豆所能做成的豆腐重量不同。一般来说，一斤黄豆可以做约3斤的卤水豆腐、3.5斤的石膏豆腐、4斤的内酯豆腐。豆腐的重量和黄豆的品质有一定的关系。