糖醋里脊是用什么做的（糖醋里脊 的正确制作方法）

糖醋里脊一般以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。

白糖

13%结果提及

糖醋里脊用的是猪里脊肉。猪里脊肉包括大里脊和小里脊,通常会选择小里脊来制作糖醋里脊,因为小里脊的口感比大里脊好。猪里脊肉是整道菜的主要材料,然后加入淀粉、面粉、醋等辅助材料,经过油炸之后就制作完成了